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[多选题]
食品安全注意事项中生熟分开主要都有哪些（)
A.生鲜肉类、禽类和海产类食物要与其它食物分开
B.加工处理生鲜食物要用单独的器具，如刀、案板和其他用具
C.生熟食物要用不同器皿分开存放，不要生熟混放
D.生、熟工具容器按标识分类使用
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A.生鲜肉类、禽类和海产类食物要与其它食物分开
B.加工处理生鲜食物要用单独的器具，如刀、案板和其他用具
C.生熟食物要用不同器皿分开存放，不要生熟混放
D.生、熟工具容器按标识分类使用
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A.在拿食品之前、准备食品期间、上厕所后都要洗手
B.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开;处理生的食物要有专用的工具
C.食物要彻底煮熟，汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃，熟食再次加热要彻底
D.熟食在室温下不得存放2个小时以上，所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏
A.烧熟煮透
B.保持食物的安全温度，
C.使用安全的水和原料。
D.以上提法都是
A.不同类型的食品原料要分开储存、分开加工
B.烹调过程要做到生熟分开，烧熟煮透
C.严禁要外来人员进入厨房，接货人戴口罩，手套并保持一定距离在食堂外验收
D.以上都是
A.烧熟煮透
B.保持食物的安全温度，
C.使用安全的水和原料。
D.以上提法都是
A.保持清洁
B.生熟分开、分开储存
C.食物完全煮熟并储存在安全的温度下储存
D.使用安全的水和食品原料
E.常温下4小时储存的食物再加热
F.勤洗手
A.半成品、成品、干货放的太久，但是未出现腐烂、霉变、过期
B.销售变质变味、过期食品
C.冰箱里生熟分开分来存放，食品储存加盖加膜
D.加工食品冷却不直接裸漏在外
A.保持清洁
B.生熟分开
C.食物做熟
D.在安全的情况下保存食物
E.控制温度
F.使用安全的水和原料
A.预包装食品严格按照外包要求进行储存
B.隔半个小时整理一次冷柜陈列，确保生熟分开
C.按照实际售卖业态和项目进行食品经营许可证变更
D.所有冰箱应配置冰箱温度记录卡，每天做好温度记录
