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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

低蛋白膳食，优质低蛋白，每天蛋白质摄入量通常不超过（）g。

A.20

B.30

C.40

D.50

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第1题

低蛋白饮食是指每天蛋白质摄入量控制在____。

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第2题

慢性肾衰竭的患者饮食治疗原则不正确的是（）。

A.热能摄入要充足、补钙限磷

B.限制膳食中蛋白质的摄入量，其中50%~70%为优质蛋白质

C.膳食中无机盐的供给要随病情的变化而及时调整

D.尿量每天低于2000ml时应适当限制饮水量及食物中的水分

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第3题

肺结核患者应选择的膳食种类是（)。

A.中链甘油三酯膳食

B.高蛋白质、高能量膳食

C.高脂肪膳食

D.高纤维素膳食

E.低蛋白膳食

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第4题

关于以下治疗饮食的说法，不正确的是:（)。

A.低蛋白饮食每日蛋白质的供给量为40g左右

B.低脂肪饮食脂肪摄入量小于50g/d

C.低盐饮食成人进食盐量每日小于6g

D.低胆固醇饮食胆固醇摄入量每日小于300mg

E.肝性脑病病人应以摄入植物蛋白为主

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第5题

下列哪项属于糖尿病的营养治疗原则？（)

A.限制碳水化合物的摄入

B.增加膳食纤维摄入量

C.多饮水与碱性饮料

D.适量摄入优质蛋白质

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第6题

高蛋白膳食应增加蛋白质摄入量，可按1.5~2.0g/kg，成人每天摄入量为（）g

A.50~100

B.100~200

C.150~250

D.200~300

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第7题

透析患者的饮食原则（）

A.低脂、优质高蛋白、低磷

B.低脂、优质低蛋白、高磷

C.低脂、优质低蛋白、低磷

D.高热量、高蛋白、高磷

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第8题

要素膳是()

A.低脂肪膳食

B.化学配制膳

C.低盐膳食

D.低蛋白膳食

E.需经胃肠道消化

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第9题

慢性肾炎的饮食应选择（）

A.优质低蛋白、低磷饮食

B.优质低蛋白、低钙饮食

C.优质高蛋白、低钠饮食

D.优质高蛋白、高糖饮食

E.优质高蛋白、高磷饮食

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第10题

动脉硬化患者宜食用()

A.低盐膳食

B.低蛋白饮食

C.低纤维膳食

D.高钾低钠膳食

E.低胆固醇饮食

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第11题

肾功能衰竭患者应：（）

A.供给大量豆制品

B.生物价值高的低蛋白膳食

C.限制碳水化物供给

D.限制维生素供给

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