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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食疗是利用食物的特性或调节膳食中的营养成分,达到()的目的。

A.养生

B.调节膳食

C.替代药物

D.治疗疾病

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第1题
全特性试验中要求将风机的入口导向器或节流阀全开,利用一、二次风门的开度调节风机的流量。()
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第2题
()是指某种食物对某些脏腑经络发挥着主要或特殊作用,实际是指明食疗的适应范围。

A.经络学说

B.归经

C.四性五味及归经

D.药性

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第3题
关于儿童青少年高血压的生活方式干预中不正确的做法是()
A、平衡膳食,控制每日总能量摄入,少喝含糖饮料,养成健康饮食习惯

B、避免持续性精神紧张状态

C、肥胖儿童应控制体重,并增加有氧和抗阻力运动,达到每天60分钟的中、高强度活动量,减少久坐静态时间

D、联合饮食和体力活动干预对降低血压具有协同效应,建议家庭成员、教师共同参与,制定可行的目标,并设置奖励机制(非食物)以促进儿童青少年培养健康的活方式

E、保证足够睡眠时间,6~12岁儿童保证8~9小时睡眠,13~18岁青少年保证7~8小时睡眠

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第4题
下列食物中,有清热解暑、除烦止渴、利尿食疗作用的是()。

A.五加皮酒

B.赤小豆

C.银耳

D.西瓜

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第5题
在评定一种蛋白质营养价值的实际工作中,只采用赖氨酸、蛋氨酸或色氨酸的含量来比较,因为这三种氨基酸在普通食物或膳食中,是主要的限制氨基酸。()
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第6题
孙思邈《千金要方》“食疗”专篇中的主要内容包括:()。

A.将食疗作为治疗疾病的首选

B.详细介绍食物治疗疾病的作用

C.提出以脏补脏的原则

D.将能否正确使用饮食物治病作为判断医者良莠的重要标准之一

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第7题
下面预防维生素A缺乏的方法,哪些是正确的()

A.膳食中,注意多选择富含维生素A的食物

B.经常补充动物肝脏、鱼、虾等食物

C.常吃红、黄颜色的蔬菜和水果

D.食用奶类或适量黄油

E.常吃蛋类食物

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第8题
《食疗本草》不仅重视食物的营养价值,更重视食物的治疗作用。()
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第9题
平衡膳食又称合理膳食、()膳食。

A.健康

B.科学

C.合格

D.食疗

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第10题
我国第一本“食物疗法”专著是()

A.《救荒本草》

B.《食疗本草》

C.《食物本草》

D.《食鉴本草》

E.《野菜别录》

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第11题
以下有关中国居民膳食指南的主要内容,错误的是()。

A.多吃奶类、豆类或豆制品

B.吃清洁卫生不变质的食物

C.食物多样,谷类为主

D.饮酒应限量

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