题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是()。
A.盘花属于西式餐中折花
B.盘花是中式餐中折花的一种类型
C.盘花有取代中式餐中折花杯花的趋势
D.盘花简洁大方、美观适用
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A.盘花属于西式餐中折花
B.盘花是中式餐中折花的一种类型
C.盘花有取代中式餐中折花杯花的趋势
D.盘花简洁大方、美观适用
A.用手指捏住餐巾的中心、四角或四边的中点直接提起,叫提取折叠法
B.将餐巾平行对边相叠折成长方形,再将巾角翻上,叫长方折叠法
C.将餐巾摊平直接折裥或先对折后再折裥形成细长条形,叫条形折叠法
D.将餐巾的四中角错位相交,折叠成锯齿形状,叫锯齿折叠法