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[判断题]

稻谷加工中浸泡有助于磨浆。（)

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更多“稻谷加工中浸泡有助于磨浆。()”相关的问题

第1题

豆腐制作时须经过浸泡（)工序。

A.磨浆、煮浆、点卤、滤浆

B.磨浆、煮浆、滤浆、点卤

C.磨浆、滤浆、煮浆、点卤

D.磨浆、滤浆、点卤、煮浆

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第2题

稻谷籽粒中营养素的分布情况很不平衡，在加工过程中会损失一些营养素，但这些营养素不是人体所必需的。（)

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第3题

捞派豆花采用（)磨浆，经传统（)而成。

A.优质东北大豆手工工艺压制

B.优质东北大豆机器标准加工

C.劣质东北大豆手工工艺压制

D.劣质东北大豆机器标准加工

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第4题

稻谷的加工工艺流程：稻谷→清理→脱壳→谷糙分离→成品整理→大米。（)

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第5题

一种水稻磨米机的漏斗是由圆柱和圆锥两部分组成。底面直径是4dm圆柱高是2dm圆锥

高是4dm每立方分米稻谷重0.65kg

1.这个漏斗最多能装多少千克稻谷

2.如果稻谷的出米率是百分之70，一漏斗稻谷能磨出多少大米

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第6题

高得率制浆设备主要包括磨木机、圆柱式磨浆机与盘式磨浆机三大类。（)

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第7题

砂轮速度在磨屑加工中影响试样表面粗糙度。（)

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第8题

在中控你可以从那几个方面来判断磨机跑浆？怎样处理？

在中控你可以从那几个方面来判断磨机跑浆？怎样处理？

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第9题

生产米粉时，大米粉末的含水量对蒸料有直接影响，在粉碎中应特别注意，一般说，磨浆后米浆的含水量应在（)。

A.30%～40%

B.40%～50%

C.60%～70%

D.32%～36%

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第10题

简述稻谷的加工工艺流程？

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