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第2题
下列哪些是浙菜的典型代表？（)A.水煮牛肉B.西湖醋鱼C.白切鸡D.龙井虾仁E.佛跳墙F.九转大肠
下列哪些是浙菜的典型代表？()
A.水煮牛肉
B.西湖醋鱼
C.白切鸡
D.龙井虾仁
E.佛跳墙
F.九转大肠
第7题
下列菜肴中属于上海功德林的著名素菜是（）。 A．半月沉江B．醋熘素黄鱼 C．桂花鲜栗羹D．
下列菜肴中属于上海功德林的著名素菜是（）。
A．半月沉江
B．醋熘素黄鱼
C．桂花鲜栗羹
D．脆皮烧鸡
E．金边白菜
第9题
高斯-马尔可夫是()。
A.摇滚乐队
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B.足球运动员
C.鲜美的菜肴
D.估计理论中的著名定理，来自于著名的统计学家：Johann Carl FriedrichG auss和Andrey Andreevich Markov。
