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[判断题]

嗜冷菌、耐热芽孢、乳房炎乳、初乳、末乳、代谢异常乳都对原奶质量造成影响。()

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第1题
下面为生理异常乳的是()

A.初乳

B.乳房炎乳

C.末乳

D.营养不良乳

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第2题
乳牛干奶期前1周左右所分泌的乳,被称为()。

A.初乳

B.末乳

C.营养不良乳

D.乳房炎乳

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第3题
产犊后七天内分泌的乳,叫做()。

A.末乳

B.初乳

C.常乳

D.乳房炎乳

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第4题
母牛产犊1周之内所分泌的乳被称为()。

A.初乳

B.末乳

C.营养不良乳

D.乳房炎乳

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第5题
牛乳中嗜冷菌的包括了()。

A.假单胞菌

B.蜡样芽孢杆菌

C.大肠杆菌

D.耐热芽孢杆菌

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第6题
学生奶生鲜乳(备注:中国乳业协会标准)的嗜冷菌总数要求是()。

A.≤1×10^5

B.≤1×10^4

C.≤2×10^5

D.≤5×10^5

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第7题
以下哪几项对“优密欣”的使用描述是错误的()

A.在很冷的温度下可能难以给药,应将单支的注射器浸入水中加热后给药

B.使用优密欣可以帮助降低干奶期和泌乳早期的临床乳房炎发生率,因此如果牧场现在乳房炎发病率低则无需使用优密欣

C.如果已经将抗生素注入乳头,则应在注入优密欣前用提供的酒精棉重新擦拭乳头

D.如果初乳里面混入少量封闭剂,会对犊牛的健康有不良影响,因此建议在收集初乳前手动挤出10-12把牛奶弃掉,以尽可能排出封闭剂

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第8题
按照不同泌乳时期的化学成分变化,可分为()

A.常乳

B.初乳、常乳、末乳

C.初乳

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第9题
乳的分类:分为()。

A.常乳

B.初乳

C.末乳

D.异常

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第10题
以下不是异常乳的是:()。

A.初乳

B.末乳

C.常乳

D.低成分乳

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