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[单选题]

西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用（)A、香槟B、红酒C、白

A.香槟

B.红酒

C.白

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更多“西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该…”相关的问题

第1题

炒菜时碘盐应该什么时候吃？（)A、先放盐后放菜B、菜熟了再放盐C、什么时候都行

炒菜时碘盐应该什么时候吃？()

A、先放盐后放菜

B、菜熟了再放盐

C、什么时候都行

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第2题

吃西餐时，自己的面包是放在（)的小盘子。吃面包要（)。

吃西餐时，自己的面包是放在()的小盘子。吃面包要()。

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第3题

佐餐酒，又叫餐酒，西餐里的佐餐酒均为（) 。A、白酒B、葡萄酒C、啤酒

佐餐酒，又叫餐酒，西餐里的佐餐酒均为() 。

A、白酒

B、葡萄酒

C、啤酒

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第4题

欧美人在吃西餐时的饮食方式，往往与饮酒密切相关。美食之国的法国，历来有（)的不成文的规矩。

欧美人在吃西餐时的饮食方式，往往与饮酒密切相关。美食之国的法国，历来有()的不成文的规矩。

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第5题

吃剩的菜放进冰箱后，正确的处理方法是（)

A.A.只要菜没有变味什么时候都可以吃

B.B.时间不超过一星期就可以吃

C.C.菜变味了以后一加热就可以吃

D.D.须经加热并尽快食用

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第6题

对于西餐说法正确的是()。

A.欧洲吃牛排切完再吃

B.男士喝咖啡一般不加奶

C.左手拿刀

D.右手拿叉

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第7题

我国饮食文化历史悠久，不同地区的饮食各具特色。下列哪个菜系自古享有“一菜一格，百菜百味”的美誉？（)

A.A.粤菜

B.B.滇菜

C.C.川菜

D.D.湘菜

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第8题

西餐吃鱼或海鲜时，喝()酒

A.鸡尾酒

B.干白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.白兰地

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第9题

如果某上市公司有盈利，那么优先股股东每年获得的股息随公司盈利不同而不同。（）

如果某上市公司有盈利，那么优先股股东每年获得的股息随公司盈利不同而不同。（）

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第10题

简述中、西餐酒水与菜肴的搭配。

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