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第2题
饼干的成型方法—切割法就是将调制好的饼干面坯，放入长方盘或其他容器内，然后（)数小时甚至更长时间，最后用刀切割成所需形状和大小。
A.放入冰箱冷藏
B.放入冰箱冷冻
C.放在室温松驰
D.放在醒发室松驰
第6题
给家里冰箱除冰时，首先拔掉电源插头，再清空冰箱，化冰时处理错误的是：A天气炎热，敞开冰箱让冰自
给家里冰箱除冰时，首先拔掉电源插头，再清空冰箱，化冰时处理错误的是：
A天气炎热，敞开冰箱让冰自然融化
B在冰箱内放入热水，关上冰箱门，等冰块融化
C用刀除冰后，点燃打火机将剩余的冰渣烤化
