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[单选题]
乳状液是指一种或多种液体以液珠的形式分散在另一种与它不相互溶的液体中形成的一种（)。
A.具有一定稳定性的均相体系
B.具有一定稳定性的多相分散体系
C.具有永久稳定性的多相分散体系
D.热力学稳定的均相体系
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