题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
厨房中造成交叉污染的常见因素有（）
A.生熟食品混放混存
B.生熟食品加工工用具及盛装容器混用
C.接触直接入口食品的工具容器使用前未消毒
D.从业人员加工熟食品后不洗手直接摘菜洗菜
答案
生熟食品混放混存生熟食品加工工用具及盛装容器混用接触直接入口食品的工具容器使用前未消毒
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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答案
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A.生熟食品混放混存
B.生熟食品加工工用具及盛装容器混用
C.接触直接入口食品的工具容器使用前未消毒
D.从业人员加工熟食品后不洗手直接摘菜洗菜
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生熟食品混放混存生熟食品加工工用具及盛装容器混用接触直接入口食品的工具容器使用前未消毒
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