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[单选题]

擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,米茶就是古人所称的()。

A.茗粥

B.米粥

C.菜粥

D.豆粥

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第1题
擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,米茶就是古人所称的()。

A.米粥

B.豆粥

C.菜粥

D.茗粥

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第2题
擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,米茶就是古人所称的()。

A.米粥

B.菜粥

C.豆粥

D.茗粥

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第3题
擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,二为香料茶,香料茶也叫()。

A.花茶

B.香茶

C.庵菜

D.调料茶

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第4题
将乐擂茶的基本原料是茶叶,(),芝麻,黄豆,花生,盐及橘皮,也有加青草药。

A.生姜

B.鱼腥草

C.米

D.肉桂

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第5题
擂茶又称“三生汤”,其主要原料系茶叶.花生.玉米。()
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第6题
()又称“三生汤”,其主要原料是生茶,生姜,生米仁。

A.竹筒茶

B.罐罐茶

C.擂茶

D.打油茶

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第7题
茶叶根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,六大类茶茶汤色泽由绿向黄、黄绿、青褐、红褐色渐变。()
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第8题
按照擂茶习俗,若只喝一碗,应留()分在碗内,等到欲离开主人家时,再一口气喝完,然后告辞。

A.三

B.一

C.七

D.五

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第9题
根据制作方法不同,食醋一般可分为()和()两类。

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第10题
醉按调料的不同可分为()和()。按原料加工方法不同可分为()和()。
醉按调料的不同可分为()和()。按原料加工方法不同可分为()和()。

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第11题
双光镜片按制作方法分,可分为() ,(),()。

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