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[判断题]

蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素,纤维素对保护心血管、防癌、防便秘有重要作用。()

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第1题
营养素包含()。

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类

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第2题
人体必需的营养物质包括()A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水B、蛋白质、糖、纤维素、脂

人体必需的营养物质包括()

A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水

B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水

C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水

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第3题

营养素包含()。

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

B.蛋囱质、脂肪、碳水化合物、矿物质和水五大类

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、糖和水六大类

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类

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第4题
人体需要的营养有()。

A.糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水

B.脂肪、糖、纤维、矿物质

C.水、无机盐、脂肪

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第5题
营养素包含()。

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

B.蛋囱质、脂肪、碳水化合物、矿物质和水五大类

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、糖和水六大类

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类

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第6题
调节生理机能的营养素有()。

A.脂肪、蛋白质、维生素、水

B.糖、脂肪、维生素、矿物质

C.糖、蛋白质、维生素、水

D.蛋白质、维生素、矿物质、水

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第7题
蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素,为平衡吸收营养保持身体健康,各种食物都要吃一些,如有可能,每天主副食品应保持()。

A.5种作用

B.10种左右

C.20种左右

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第8题
李大娘,68岁,糖尿病病史15年。2个月前跌倒后发生股骨颈骨折,一直卧床休息。关于李大娘饮食护理最恰当的是()。

A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物

B.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物,多饮水

C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水

D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水

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第9题
李大娘,68岁,糖尿病史15年。2个月前跌倒后发生股骨颈骨折,一直卧床休息。关于李大娘饮食护理最恰当的是()。

A.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物、多饮水

B.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物、多饮水

C.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物、多饮水

D.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物

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第10题
以下说法错误的选项是()。

A.谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素

B.动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素

C.蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素

D.动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能量

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第11题
食物中主要含有六大营养成分:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水()
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