题目内容
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[单选题]
冲调牛奶时,牛奶和水的正确比例是()。
A.1周以内的婴儿按3:1(奶粉加1份水)的比例稀释
B.1周以上的婴儿按3:1或4:1(3份或4份)的比例
C.每100毫升牛奶加糖4克
D.出生3-4周的婴儿牛奶不再加水稀释
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A.1周以内的婴儿按3:1(奶粉加1份水)的比例稀释
B.1周以上的婴儿按3:1或4:1(3份或4份)的比例
C.每100毫升牛奶加糖4克
D.出生3-4周的婴儿牛奶不再加水稀释
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A.1周以内的婴儿按2:1(2份牛奶加1份水)的比例稀释
B.1周以上的婴儿按3:1(3份牛奶加1份水)的比例稀释
C.3周左右的婴儿按4:1(4份牛奶加1份水)的比例稀释
D.4—6周的婴儿食用牛奶可不再加水
A.1周以内的婴儿按照3:1(奶粉加1份水)的比例稀释
B.1周以上的婴儿按照3:1或4:1(三份或四份)的比例稀释
C.每100毫升牛奶加糖4克
D.出生3-4周的婴儿牛奶不再加水稀释
A.牛奶加水稀释,然后煮沸即可给婴儿禽用
B.1周以内的婴儿食用牛奶也可不加水稀释
C.婴儿出生4周时牛奶不再加水
D.只要婴儿能够消化吸收,大小便正常,就能够使用纯牛奶
泡夫制品是将黄油、水或牛奶煮沸后，烫制面粉，搅入鸡蛋等，先制作成面糊，再通过成形、()而成的制品。
A.烤制或炸制
B.蒸制
C.冷冻搅拌
D.蒸烤结合
A．初乳含较多的分泌型IgA
B.含有电解质浓度远比牛奶高
C.钙磷比例（2∶1）适宜
D.含乳糖量多，且乙型乳糖为主
E.缓冲力小，对胃酸中和作用弱
