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[多选题]

以下物质中,属于护色助剂的有()。

A.维生素E

B.L-抗坏血酸

C.L-抗坏血酸钠

D.烟酰胺

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第1题
普通食品常用的护色剂包括()、()、()、(),常用的护色助剂有()、()和()等。
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第2题
下列物质中,属于涂料助剂的有()。

A.防潮剂

B.催干剂

C.增塑剂

D.脱漆剂

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第3题
护色剂一般与护色助剂共同使用。()
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第4题
在肉类腌制品中最常用的护色助剂是()。

A.L-抗坏血酸

B.核黄素

C.硫胺素

D.β-胡萝卜素

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第5题
氨基酸类物质有可能大幅度降低亚硝酸钠的用量,从而大大降低亚硝酸盐的危险性并有助于护色。()
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第6题
常用的发色助剂有抗坏血酸钠和烟酰胺。()
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第7题
涂料的组成成分有主要成膜物质、()、溶剂和助剂等四类物质。
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第8题
易制毒化学品是指国家规定管制的可用于制造毒品的前体、原料和化学助剂等物质。下列属于易制毒化学品的是()

A.乙醇

B.乙醚

C.乙腈

D.乙炔

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第9题
涂料的组成成分有()、()、溶剂和助剂等四类物质。

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第10题
涂料一般有哪些成分?()

A.溶剂

B.催化剂

C.助剂

D.成膜物质

E.颜料

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第11题
涂料的作用有哪些。

答:1保护作用(涂料涂饰在材料的表面后能形成一层致密的薄膜,这层保护膜可使金属或非金属材料免受或少受某些有害化学物质、阳光中的紫外线、大气、微生物和水的侵蚀作用,防止材料生锈或腐蚀,从而提高了材料的使用寿命。2装饰作用(由于涂料中含有各种着色物质和助剂,可使在材料表面形成的薄膜具有各种色彩和一定的质感。3其他功能(涂料的其他功能包括标志、防毒、杀菌、绝缘、防水、防污、吸收声波和雷达波。涂料的其他功能和涂料中的成膜物质和助剂的种类有着很大关系。

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