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[单选题]

下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是()

A.鸡蛋清溶液里加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,再加水,又会溶解

B.蛋白质溶液里的蛋白质能透过半透膜

C.误食硫酸钡不会使人中毒

D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

答案
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B、蛋白质溶液里的蛋白质能透过半透膜

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第1题
下列关于食物中营养成分的叙述,不正确的是()

A.人体的主要能源物质是蛋白质

B.维生素是不供能的有机物

C.铁是血红蛋白的重要组成成分

D.脂肪是人体内的备用能源物质

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第2题
下列关于食物中的营养物质的叙述,不正确的是()

A.糖类是人体主要的供能物质

B.蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料

C.维生素是能提供能量的有机物

D.脂肪是人体的备用能源物质

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第3题
下列关于组成细胞的化合物的叙述,不正确的是()

A.RNA与DNA的分子结构相似,由4种核苷酸组成,可以储存遗传信息

B.TP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一

C.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变

D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输

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第4题
下列关于酶的叙述不正确的是()。

A.酶是蛋白质

B.酶的作用条件较温和

C.某些酶可被核糖核酸酶水解

D.酶有时还需和Zn2+等离子共同产生作用

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第5题
下列关于生物大分子的叙述,不正确的是()。

A.蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子

B.核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子

C.淀粉、糖原、纤维素和核糖都是生物大分子

D.多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子

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第6题
下列关于细胞膜的叙述,不正确的是()

A.哺乳动物红细胞的细胞膜结构在光学显微镜下清晰可见

B.细胞膜主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成

C.细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的

D.不同细胞膜上的蛋白质种类和数量不同

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第7题
下列关于实验的叙述,不正确的是()

A.血红蛋白的提取和分离实验中使用了交联葡聚糖凝胶G-75,其中75表示每克凝胶膨胀时吸水7.5 g

B.观察DNA在细胞中的分布实验中,加入盐酸可以使染色体中的DNA与蛋白质分离

C.用洋葱作实验材料进行DNA的粗提取与鉴定实验时,加入一定量的食盐的目的是有利于DNA的溶解

D.制取细胞膜、血红蛋白的提取和分离均以鸡血细胞作为实验材料

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第8题
下列关于激素和酶的叙述,不正确的是()

A.激素和酶的化学本质都是蛋白质

B.能产生酶的细胞不一定能产生激素

C.能产生激素的细胞一定能产生酶

D.激素产生后一般作用于其他细胞

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第9题
下列关于人体消化系统的叙述,不正确的是()

A.消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成

B.消化腺有唾液腺、胃腺、胰腺、肠腺和肝脏,肝脏最大

C.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶,能初步消化脂肪

D.胰腺和肠腺分泌的消化液能消化糖类、蛋白质和脂肪

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第10题
下列有关抗体的叙述中不正确的是()

A.抗体是由淋巴细胞产生的

B.一种抗体能消灭多种抗原

C.抗体是一种蛋白质

D.抗体是在抗原物质入侵人体后产生的

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第11题
下列关于基因与性状关系的叙述不正确的是()

A.基因控制生物体的性状是通过指导蛋白质的合成来实现的

B.基因通过控制酶的合成,即可实现对生物体性状的全部控制

C.基因与基因、基因与基因产物、基因与环境共同调控着生物体的性状

D.有些性状是由多个基因共同决定的,有的基因可决定或影响多种性状

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