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[单选题]

巧克力流心慕斯蛋糕及草莓流心慕斯蛋糕分别多少钱()

A.20 21

B.20 20

C.21 20

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C、21 20

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第1题
我们最常用的慕斯造型原料有巧克力片,起酥面坯,饼干,清蛋糕等。()

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第2题
适用于固定底座蛋糕模型的蛋糕是()

A.戚风蛋糕

B.雪纺蛋糕

C.慕斯蛋糕

D.焦糖布丁

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第3题
慕斯在西式烘焙的分类中属于()的一类。

A.蛋糕类

B.面包类

C.甜食类

D.冷冻甜食类

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第4题
全麦粉由整粒麦粒磨成,其中含有胚芽、皮和胚乳,在西点中主要用于()的制作。

A.面包

B.蛋糕

C.饼干类

D.慕斯类

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第5题
制作慕斯对环境温度没有要求。()
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第6题
巧克力流心月饼是月饼界中的“一匹黑马”,在流心奶黄月饼的基础上,借鉴广式包点中流沙包与馅中馅的原理()
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第7题
安慕斯婴儿棉柔巾手口专用1包100抽()
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第8题
s0uff1e的英文意思是()。

A.巴菲

B.苏夫力

C.泡芙

D.慕斯

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第9题
安慕斯婴儿紫包棉柔巾发货地是哪里()

A.福建福州

B.浙江湖州

C.浙江杭州

D.山东莱芜

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第10题
安慕斯婴儿紫包棉柔巾用于适用哪些范围()

A.皮肤

B.玩具

C.牙齿

D.乳房

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