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简述饮料生产中辅料的添加顺序。

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第1题
1)进厂辅料是否有规定“在有供应商全项检验报告书的基础上可以只作部分检验项目”;2)在药品生产中,是否可以使用化学纯或分析醇之类的化学品作为辅料?
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第2题
豆乳饮料生产中豆腥味、苦涩味的脱除方法各有哪些?

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第3题
在果汁饮料生产中,化糖时温度应保持(),时间约为30min。

A.80~85℃

B.60~65℃

C.70~75℃

D.90~95℃

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第4题
根据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,酱卤肉生产中不允许添加苯甲酸,所以

根据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,酱卤肉生产中不允许添加苯甲酸,所以在其中绝对不可检测出苯甲酸。()

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第5题
简述工装在热处理生产中的作用。
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第6题
某报社针对一些食品生产者在食品生产中违规添加化学物质的行为进行了报道,在报道过程中应当遵循《食品安全法》的规定。()
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第7题
根据食品添加剂的作用,其在现代食品生产中是()。

A.不可缺少的

B.可有可无的

C.不需要添加的

D.应严格禁止使用的

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第8题
ABS生产中要添加药剂以提供产品性能,助剂按作用和功能可分为特性助剂、稳定剂、和加工助剂,抗氧剂是一种稳定剂。()
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第9题
简述生物技术在食品生产中的应用概况.

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第10题
造成生产中双氧水液位故障报警的原因有().
造成生产中双氧水液位故障报警的原因有().

A.液位传感器坏

B.液位探头上有垢

C.双氧水添加不及时

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第11题
在焊接结构生产中,选择合理的装配—焊接顺序很关键,目前,装配一焊接顺序基本有三种类型:()、()、和()。

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