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[判断题]

根据《星河湾酒店员工餐厅管理及检查规范》规定,自营员工餐厅的食材采购途径检查和验收由酒店采购部负责,外包员工餐厅的食材采购途径检查和验收由餐饮部负责()

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第1题
某高层酒店,设有自动喷水灭火系统,根据现行国家标准《自动喷水灭火系统施工及验收规范》(GB50261),该酒店对自动喷水灭火系统维护保养的下列做法中,不符合规范要求的是()。

A.每个季度检查一次室外阀门并中进水管上的控制阀门

B.对消防水池、高位消防水箱进行储水量检查,安排在每年六月份进行

C.每月手动启动消防水泵运转一次,每季度模拟自动控制条件启动运转一次

D.利用未测试水装置指示器试验,安排在每月15日进行

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第2题
员工须根据岗位、岗级及具体从事的专业(工种)要求,按照()中任职资格标准,持相应的资质证书后,方可上岗。

A.岗位规范设置方案

B.岗位说明书

C.持证上岗管理细则

D.持证上岗管理要求

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第3题
沈阳星河湾酒店浴室提供的牙刷分为两个颜色,但是漱口杯是不分颜色的()
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第4题
沈阳星河湾酒店床品中床上摆放的枕头总共有几个()

A.2

B.3

C.4

D.5

E.6

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第5题
沈阳星河湾酒店MINI吧里面有的食品和饮料有()

A.薯片

B.红牛

C.加多宝

D.可口可乐

E.果仁

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第6题
下面哪些属于沈阳星河湾酒店配备的巾类()

A.方巾

B.面巾

C.浴巾

D.地巾

E.开床巾

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第7题
()是根据酒店内部各个不同工作岗位而规定的工作内容、服务程序、服务标准及职责权限的制度。

A.职工民主管理制

B.员工手册

C.酒店岗位责任制

D.酒店经济责任制

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第8题
银行业金融机构应当强化员工职业规范约束,将员工行为管理与操作风险管理有机结合。主要工作至少应当包括:()。

A.建立并完善员工管理制度,将员工入职前背景考察、职业操守、八小时内外行为规范等要素纳入案防管理范畴

B.加大对员工参与民间借贷、非法集资、充当资金掮客、洗钱、涉黄、涉赌、涉毒、经商办企业、过度消费及负债、频繁请假等异常行为的监督检查力度

C.审议批准案防工作总体政策,推动案防管理体系建设

D.定期组织案防工作培训

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第9题
住宿管理中,退房管理中收取房卡应在(),这样可以避免当餐厅需要刷卡用餐时提前收卡学生无法进入餐厅。

A.大巴车前

B.酒店门前

C.餐厅门内

D.餐厅门外

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第10题
根据《外部机构接待及宣传审核规程》规定,所有星河湾集团外的机构,包括但不限于()

A.政府部门

B.新闻传媒

C.协会组织

D.同行

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第11题
以下属于客服部经理主要职责的有()。

A.维护客房部正常工作秩序

B.处理客人投诉及意外时间

C.定期约见与酒店有长住关系的重要客人

D.检查员工工作、纪律情况和卫生质量

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