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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

关于食物特殊动力效应的描述正确的是（）

A.进食蛋白食物,额外热能可达30%

B.额外热能可能来源于肝脏

C.进食后2~3h达最高值

D.由进食动作刺激引起

E.糖的作用低于蛋白质

答案

ABCE

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第1题

食物特殊动力效应最强的食物是A、蛋白质B、糖C、脂肪D、矿物质E、无机盐

食物特殊动力效应最强的食物是

A、蛋白质

B、糖

C、脂肪

D、矿物质

E、无机盐

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第2题

特殊动力效应最明显的食物是（）

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖类

D.维生素

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第3题

特殊动力效应最为显著的食物是

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.无机盐

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第4题

由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意A．增加蛋白质的摄入量B．调整各种营养成分的摄入比例C．

由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意

A．增加蛋白质的摄入量

B．调整各种营养成分的摄入比例

C．适当增加能量摄入总量

D．适当减少能量摄入总量

E．细嚼慢咽，以减少这种特殊动力效应

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第5题

下列哪项是儿童所需特有的能量为（）

A.基础代谢

B.肌肉运动

C.生长发育

D.食物的特殊动力效应

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第6题

少年儿童每日总热能需要()占的最多。

A.基础代谢

B.食物特殊动力效应

C.排泄

D.活动

E.生长发育

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第7题

肿瘤患者个体化的能量评估应包括（）

A.肿瘤类别

B.肿瘤分期

C.静息能量消耗

D.体力活动

E.食物特殊动力效应

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第8题

下列食物中，哪种食物特殊动力效应最大（)。

A.蛋白质

B.糖类

C.脂肪

D.混合食物

E.蔬菜

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第9题

食物的特殊动力学效应名词解释

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第10题

小儿能量代谢中特有的能量消耗是A.基础代谢B.食物的特殊动力作用C.活动SXB

小儿能量代谢中特有的能量消耗是

A.基础代谢

B.食物的特殊动力作用

C.活动

D.生长

E.排泄

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第11题

对能量的需要，为小儿特有的所需是A．基础代谢 B．活动C．食物特殊动力作用D．排泄损失能量E

对能量的需要，为小儿特有的所需是

A．基础代谢

B．活动

C．食物特殊动力作用

D．排泄损失能量

E．生长发育

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