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[单选题]
营养生理需要量是指（）
A.维持人体正常生长发育所需要的量
B.维持人体正常体温所需要的量
C.维持人体正常生理功能所需的最低数量
D.维持基础代谢所需要的量
答案
A、维持人体正常生长发育所需要的量
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A.维持人体正常生长发育所需要的量
B.维持人体正常体温所需要的量
C.维持人体正常生理功能所需的最低数量
D.维持基础代谢所需要的量
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A、维持人体正常生长发育所需要的量
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A.合理营养指能促进身体生长发育并能维持良好状态的膳食营养
B.合理营养指提供营养成分的数量是否适宜
C.合理营养对于保证人体正常生理机能、生长发育、维护健康、及提高人体免疫力和工作能力是至关重要的
D.不合理的膳食结构，久之将导致人体营养不良，影响健康，甚至威胁生命
E.加强对居民的营养指导，改善居民的膳食结构，促进社区居民合理营养，是社区医学的主要任务之一
A.氨基酸是肠外营养时主要的蛋白质来源
B.通常情况下成人肠外营养每天蛋白质需量为12-15g/kg
C.在提供能量不足情况下机体仍能维持正常的蛋白质合成
D.机体正常的静息能量需要为25kcal/（kg*d）
E.机体的糖原储备不足,仅为一天需要量的1/2左右
A.能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体，达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。 B可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平 C可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中对某营养素需要量的平均值。
B.保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。
营养套餐问题：根据生物营养学理论，要维持人体正常的生理健康需求，一个成年人每天需要从食物中获取3000cal热量，55g蛋白质和800mg钙。假定市场上可供选择的食品有猪肉、鸡蛋、大米和白菜，这些食品每千克所含热量和营养成分，以及市场价格见下表。问如何选购才能满足营养的前提下，使购买食品的总费用最小？
A.合理营养是健康的基础
B.达到合理营养的唯一途径是平衡膳食
C.制定膳食营养素参考摄入量时即要保证人体热能和各种营养素的生理需要量，又要保持它们之间的平衡
D.每天的膳食都要求所有的营养素都达到膳食营养参考摄入量的标准
A.比较声称是描述食物中能量或营养素含量水平的声称
B.营养素功能声称是对食品原料营养特性的声称
C.健康声称是指食物或食物成分与人体健康关系的建议、暗示或说明
D.营养声称是指某营养素可以维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称
E.营养声称的应用是有条件的
A.使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量膳食
B.全面达到了营养共给量膳食
C.避免临床上浮现明显缺少或局限性症膳食
D.在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食
E.三大能量来源三种生能营养素消耗比例大体相似
