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[单选题]

桃之恋乌龙茶制作操作标准为()

A.取已预挤好柠檬汁的22oz塑料杯,加入1平勺(90克)冰块,夹取4个半颗青金桔,在果汁机下方接取茶底液至杯口下方1厘米处

B.取已预挤好柠檬汁的22oz塑料杯,夹取4个半颗青金桔,加入1平勺(90克)冰块,在果汁机下方接取茶底液至杯口下方1厘米处

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B、取已预挤好柠檬汁的22oz塑料杯,夹取4个半颗青金桔,加入1平勺(90克)冰块,在果汁机下方接取茶底液至杯口下方1厘米处

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第1题
以下制作乌龙茶步骤正确的有哪些()

A.取一个22OZ塑料杯,加入1平勺(约90克)冰块

B.用莎莎酱勺舀取2满勺糖水混合桃丁罐头,撇水后,加入杯中

C.确保每勺均有黄桃和白桃颗粒

D.在果汁机下方接取茶底液至杯口下方1厘米处

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第2题
桃之恋乌龙茶制作方式()

A.取22OZPP杯+90g冰块+2平勺混合桃丁+预制液

B.取16OZPP杯+90g冰块+2平勺混合桃丁+预制液

C.取16OZPP杯+90g冰块+1平勺混合桃丁+预制液

D.取22OZPP杯+90g冰块+1平勺混合桃丁+预制液

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第3题
乌龙茶制作加入多少冰块()

A.一平勺(约90克)

B.2平勺(约90克)

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第4题
樱之语制作方式()

A.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有4个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水,用黄色有炳夹加取4片代可可脂巧克力威化片

B.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水,用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片

C.取樱花专用杯加入一平勺越约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水,用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片

D.樱花专用杯加入一平勺越约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水,用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片

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第5题
樱之雪制作方式()

A.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水,用黄色有炳夹加取4片代可可脂巧克力威化片

B.取樱花专用杯加入一满勺约90g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水,加一圈半的冰淇淋,用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片

C.取樱花专用杯加入一平勺约65g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有4个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的m键接取樱花气泡水,加一圈半的冰淇淋,用黄色有炳夹加取2片代可可脂巧克力威化片

D.取樱花专用杯加入一满勺约90g的冰块,用莎莎勺取一平勺樱花果冻(舀取时保证有5个以上樱花造型),在饮料机上相应产品的s键接取樱花气泡水,,加一圈半的冰淇淋,用黄色有炳夹加取4片代可可脂巧克力威化片

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第6题
一杯鲜橙乌龙茶如何制作涉及效期描述正确的选项有()

A.16OZ热饮杯,放入一片切好的橙子,莎莎勺搅拌橙粒舀取1平勺含糖水的橙子粒,用5OZ勺舀取1平勺果茶预制液,接开水至杯口下方1厘米处,长柄饮料勺搅拌均匀

B.每个橙子可切10~12片,切好的橙子储存:分切日+1天

C.打开的糖水橙粒罐头连汁倒入冷藏冰箱过冷藏菜库备用,开封日+2天

D.冲制果茶预制液时所用到的冰块,可以用秤称取所需重量的冰块,也可以用量杯量取同等体积的冰块

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第7题
以下哪些是恋柠恋桔的操作标准()

A.取已经挤汁好柠檬的22PP杯

B.加入4颗青金桔(4颗挤汁)

C.加入60克冰块

D.加入4颗青金桔(2-3颗挤汁)

E.加入90克冰块

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第8题
以下关于量勺、冰铲的使用说法正确的是?()

A.芒芒芝士茉香茶使用16oz冰铲

B.黑金气美式使用12oz冰铲加冰

C.瑞纳冰加入定量冰沙粉使用1tbsp量勺

D.桃桃山雾乌龙茶,使用奶泡勺量取桃丁罐头

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第9题
恋之桃乌龙茶的制作方法()

A.连水舀取2满勺混合桃丁再沿着1/9不锈钢壁撇水加入220Z杯中

B.撇水舀取2平勺混合桃丁再沿着1/9不锈钢格加入220Z杯中

C.撇水舀取1满勺混合桃丁沿着1/9不锈钢格加入220Z杯中

D.撇水舀取1平勺混合桃丁沿着1/9不锈钢格加入220Z杯中

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第10题
下列关于桃桃气泡冰咖啡制作正确的是()
A.取一个12/16OZ冰咖啡杯,加入约65克冰块,约7-9块,加入桃风味糖浆12OZ为2泵,16OZ为3泵,按压定量泵必须按压到底,以免压出的糖浆量有多有少影响口感B.取一个12/16OZ冰咖啡杯,加入约75克冰块,约7-9块,加入桃风味糖浆12OZ为2泵,16OZ为3泵,按压定量泵必须按压到底,以免压出的糖浆量有多有少影响口感C.选择饮料机对应键位,打制碳酸水,中杯或者大杯
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