公共营养师的考试题型24年

2024年，中国营养学会发布了关于公共营养师考试题型的信息。该考试主要为选择题，包含单项选择题和多项选择题，考查的内容涵盖医学基础、营养学基础、各类人群营养、食品营养评价、营养调查与评价、保健食品、食品安全等方面。具体来说，它包括以下几个方面：

1.医学基础：包括正常人体概述、消化与吸收、体格测量、实验室指标收集及判断等方面的知识。

2.营养学基础：涉及营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值等内容。

3.各类人群营养：包括特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔等不同方面。

4.食品营养评价：考核营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作等技能。

5.营养调查与评价：涉及膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价等内容。

6.保健食品、食品安全：考察烹调加工与保健食品、中药与营养、食品卫生要求、食品污染、中毒及预防管理等知识。

7.技能与实操：包括食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养缺乏病等方面的技能。

8.技能与实操：涉及营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预等实操技能。

该考试将在每年的3月、6月、9月在全国范围内统一开考，而12月则为清考补考的时间。随着健康营养知识越来越受到逐渐重视，相关行业工作者的收入也相应地更加可观。