公共营养师四级考试题型24年

2024年中国营养学会将在每年的3月、6月和9月，统一在全国范围内开展公共营养师考试。考试内容涵盖多个方面，包括医学基础、营养学基础、各类人群营养、食品营养评价、营养调查与评价、保健食品与食品安全等，考试题型为选择题。

医学基础方面的考试内容主要包括正常人体概述、消化与吸收、体格测量以及实验室指标收集和判断。营养学基础方面则主要涉及营养学概论、各营养素的作用、各类食物的营养与价值等。而各类人群营养方面则主要包括特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方以及膳食宝塔等。

此外，食品营养评价方面的考试内容主要涉及营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作-预包装食品标签和营养标签。而营养调查与评价方面则主要涉及膳食调查与评价、体格营养状况评价和实验室指标评价等。最后保健食品、食品安全方面的考试内容则主要包括烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理等。

除了一定的理论知识外，每个公共营养师都需要有实际操作的技能，这也是考试内容中的重要一部分。例如，食谱评价和编制、标准人食物和营养摄入量的计算以及营养缺乏病等。同时，营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预等实操技能也是考试内容的一部分。

2024年公共营养师考试时间为每年的3月、6月和9月，而12月则为清考补考的时间。值得一提的是，由于越来越多的人关注健康营养知识，因此相关行业的工作者的收入也普遍比较可观。