考公共营养师看什么书

公共营养师考试教材介绍

想要参加公共营养师考试的考生可以借鉴《中国营养师培训教材》。这本教材在2005年由人民卫生出版社出版，具备比较权威的参考价值。它不仅适用于专门接受营养培训的人员，也是营养和食品专业工作人员的参考书。该教材包含8个篇章，包括基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化和保健食品以及食品加工与烹饪等方面的内容。

备考公共营养师考试需要多久？

一般来说，备考一个营养师证书需要2至3个月的学习时间。从报名到参加考试，再到最后拿到证书，需要6个月至1年的时间。不同的机构对于课时的划分标准是不相同的，具体以机构安排为准。如果选择报名一家培训机构的话，通常只需要1至2个月的学习时间就可以赶紧去参加公共营养师考试了。至于最终通过考试拿到证书的时间，则取决于考试的具体时间。

公共营养师应该如何学习？

在自学的过程中，推荐使用摘要学习法。即在学习过程中要边学边摘要，这是提高学习效率的好方法。在做练习题的时候，需要对平时的摘要进行核对和更正，这有助于加深学习的效果。