公共营养师吃香吗

公共营养师的就业前景非常广阔。根据国务院发布的文件和营养改善计划，学校、幼儿园、养老机构等场所都对公共营养师有着需求。这个职业的含金量相对较高，一旦获得公共营养师证书，可以通过人社部进行查询。国家认可的证书为公共营养师证，这不仅有用，就业前景也很广阔。公共营养师可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统以及其他从事营养一线工作的单位等等。

公共营养师得到了政策的支持。国务院发布的文件指出，要开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，并推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。此外，五部委联合发文的《营养改善计划》要求每个县级试点地区至少配备一名专（兼）职营养专业人员，有条件的地方还可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。

公共营养师的学习内容非常丰富。主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习和掌握食物选择、食谱编制、基本烹调和营养等内容和技能。只有通过考试合格者才能获得公共营养师证书。