公共营养师需要考几门

公共营养师考试：全面考核从业人员的医学、营养、食品卫生等方面知识技能

公共营养师考试是衡量从业人员是否具备提供专业营养咨询和指导服务能力的重要工具。该考试共包含理论知识考试和技能考核两个科目，是一项全面考核从业人员医学、营养、食品卫生等方面知识技能的考试。

理论知识考试科目内容包括：医学基础，如人体解剖生理基础和食物消化吸收等；营养学基础，如营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维等；人群营养基础，如孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养等；食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础等。

技能考核科目内容包括：人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估等。

总之，公共营养师考试要求从业人员具备全面的理论基础知识和技能知识，以提供专业的营养咨询和指导服务。对于想要从事公共营养师工作的人来说，全面掌握相关科目知识，取得合格成绩是必不可少的。