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公共营养师考试方式及内容

2023-08-30 来源:信安网

公共营养师考试介绍:方式和内容

公共营养师考试是评估从事公共营养专业技术人员素质和能力水平的考试。它主要由理论知识考试和技能考核两大部分组成。

一、公共营养师考试方式:

公共营养师考试采用笔试和机考两种方式。理论知识考试主要以笔试和机考为主。它的主要责任是考核从业人员对基本要求和相关知识的掌握情况。技能考核则包含笔试、机考和实践操作相结合的方式。考核从业人员的技能水平。理论知识考试和技能考核的评分都采用百分制。及格分数为 60 分以上。

二、公共营养师考试内容:

1. 理论知识考试内容:

公共营养师理论知识考试内容包括:职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、 食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识。

2. 技能考核内容:

技能考核的内容分为四个等级:四级/中级工、三级/高级工、二级/技师和一级/高级技师。考核内容包括:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导等。

总之,了解公共营养师考试的方式和内容十分重要,本文对其进行了详细的介绍,希望能够为您提供一些帮助。

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