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[多选题]
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于（）。[辽宁省2007年11月四级真题]
A.补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
B.弥补天然食物的营养缺陷
C.适应不同人群的营养需要，预防营养不良
D.增加食品的色、香、味
E.简化膳食处理，方便膳食
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B.弥补天然食物的营养缺陷
C.适应不同人群的营养需要，预防营养不良
D.增加食品的色、香、味
E.简化膳食处理，方便膳食
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营养强化剂是为了增加食品的营养成分(价值)而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。()
