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[判断题]

“蜜汁”菜以水或蒸汽为导热体,以糖作为主要调料烹制而成,成菜软糯带甜。()

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更多““蜜汁”菜以水或蒸汽为导热体,以糖作为主要调料烹制而成,成菜…”相关的问题
第1题
以冷菜为主,热菜、面点、水果为辅的宴席为酒会席。()
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第2题
省委“双十条”对公务接待作出了哪些具体规定()?

A.不准宴请

B.以自助餐为主

C.以地方菜为主

D.不超过四菜一汤

E.不上烟酒

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第3题
江苏菜以煨、炖、烧、焖、炸、焐、蒸等烹调技法为主。()
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第4题
以下关于单纯疱疹病毒性脑炎的辅助检查的说法错误的是()

A.脑电图可表现为额、颞叶为主的弥漫性异常脑电波

B.急性期HSV-IgM阳性或核酸阳性有助于诊断

C.恢复期HSV抗体有4倍以上升高或降低者

D.脑脊液压力增高,白细胞降低,以淋巴为主,蛋白轻度降低,糖和氯化物正常

E.头颅CT可发现颞叶明显局灶性出血性脑软化灶

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第5题
管道检修工作前,检修管段的疏水门必须(),以防止阀门不严密时漏泄的水或蒸汽积聚在检修的管道内。

A.打开

B.半开

C.每月特殊要求

D.挂警告牌

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第6题
1949年10月1日,新中国举行了隆重的“开国第一宴”,其菜式风味以()菜为主。

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第7题
豌豆又称荷兰豆。按豆荚结构分为硬壳和软壳的菜,硬壳豆荚不可食用,以取肉为主。()
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第8题
正餐服务是指在一定场所内提供以午餐、晚餐为主的各种中西式菜品,并由服务员送餐上桌的餐饮活动。()
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第9题
管道检修工作前,检修管段的()必须(),以防止阀门不严密时泄漏的水或蒸汽积聚在检修的管道内。拧

管道检修工作前,检修管段的()必须(),以防止阀门不严密时泄漏的水或蒸汽积聚在检修的管道内。拧松管道或阀门的()螺丝时,须先把法兰盘上离身体远的一半螺丝松开,再略松近身体一半的螺丝,使存留的汽、水从对面缝隙排出,以防尚未放尽的汽、水烫伤工作人员。附近如有电器设备,应加以遮挡以防汽、水喷到上面。如果管道上没有(),则须在检修工作负责人的监护下由熟练技工进行松螺丝工作。

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第10题
不属于老年糖尿病特点的是()

A.患病率高,以1型糖尿病为主

B.自我管理能力下降

C.低血糖不容易感知

D.糖调节能力下降

E.低血糖风险高

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第11题
集体劳动合同体制以()为主导体制。 A.基层集体合同 B.行业集体合同 C.集团集体合同 D

集体劳动合同体制以()为主导体制。

A.基层集体合同

B.行业集体合同

C.集团集体合同

D.地区集中合同

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