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患有()等疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作
A.心脏病
B.伤寒
C.病毒性肝炎
D.消化道传染病
E.病毒性感染
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A.保持加工场所清洁卫生，防止滋生蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害生物
B.严格清洗和消毒餐饮具、加工工用具及容器
C.严格执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作
D.严格执行加工人员个人卫生制度
