利用刀具和工件作相对运动，从毛坯中切去多余的金属，以获得所需几何形状、尺寸精度和表面光洁度的零件，这种加工方法称为金属()，也叫冷加工。

利用刀具和工件作相对运动，从毛坯中切去多余的金属，以获得所需几何形状、尺寸精度和表面光洁度的零件，这种加工方法称为金属（)，也叫冷加工。