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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

辨别干茶主要从()来看。

A.外形条索

B.嫩度

C.整碎度

D.净度

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第1题
普洱散茶(熟茶)的外形条索粗壮,色泽都是褐红色的。()
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第2题
某个茶样外形条索紧结尚重实,色泽乌油润,尚砂绿,三节色,与下列()所用标准样适当。

A.一级色种

B.二级观音

C.三级观音

D.四级色种

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第3题
江苏碧螺春茶的外形特征及要求是()

A.扁平、挺直、光滑、尖削、匀齐

B.细紧、匀齐、显锋苗、有金毫

C.条索纤细、卷曲似螺、满身披毫

D.圆结、重实、匀齐

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第4题
干评台是用来检验()的。

A.干茶香气

B.干茶包装

C.千茶外形

D.干茶滋味

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第5题
扁平形茶中,外形“条扁但过紧且窄”的特征用下列评语描述:()。

A.暗条

B.窄条

C.紧条

D.细长条

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第6题
蜻蜓头是描述()干茶外形的术语

A.绿茶

B.黑茶

C.红茶

D.乌龙茶

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第7题
最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为()。

A.香气

B.滋味

C.叶底

D.干茶外形

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第8题
在下列茶叶外形审评因子中,()对茶叶品质优劣起着决定性作用.

A.嫩度

B.条索

C.色泽

D.净度

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第9题
烘青外形审评注重()A.紧直、嫩度B.色泽、形态C.色泽、条索D.嫩度、净度

烘青外形审评注重()

A.紧直、嫩度

B.色泽、形态

C.色泽、条索

D.嫩度、净度

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第10题
脱毫是()等多茸毫绿茶加工中有缺陷的干茶外形。

A.碧螺春

B.西湖龙井

C.安吉白茶

D.大湖翠竹

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第11题
干茶外形评审因子是()。

A.形状、色泽、均度、净度

B.形状、色泽、均度、香气

C.形状、色泽、均度

D.形状、色泽、香气

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