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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列适宜于蒸的鱼类是()。

A.鲤鱼

B.鲈鱼

C.鳅鱼

D.鳝鱼

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第1题
下列鱼类中产卵类型为粘性卵的是哪一种()?

A.鲤鱼

B.团头鲂

C.鳊鱼

D.草鱼

E.鳙鱼

F.青鱼G.鲶鱼

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第2题
下列哪些鱼类没有性逆转现象()?

A.鲤鱼

B.草鱼

C.黄鳝

D.鳙鱼

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第3题
除大黄鱼外属于我国的四大海产鱼类是()。

A.小黄鱼

B.带鱼

C.墨鱼

D.鲤鱼

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第4题
鲤鱼、草鱼是吃食性鱼类。()

鲤鱼、草鱼是吃食性鱼类。()

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第5题
以下关于稻鱼共生养殖模式的说法,哪项是正确的?()

A.施放农药不会毒死鱼类

B.鱼类的经济价值高,应尽量增加鱼类养殖面积

C.稻田里可养殖鲤鱼、鲫鱼等多个种类

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第6题
下列各组鱼类用于原条蒸时都应该采用开背取脏法宰杀的是()。

A.东星斑、生鱼、乌鱼

B.桂鱼、乌鱼、马鲛鱼

C.青鱼、石斑、生鱼

D.山班、乌鱼、笋壳鱼

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第7题
简单惹起组胺中毒的鱼类有()。

A.鮐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼

B.河豚鱼、鲱鱼、竹荚鱼、金枪鱼

C.马面鱼、金枪鱼、沙丁鱼、河豚鱼

D.鲤鱼、鮐鱼、金枪鱼、秋刀鱼

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第8题
()在烹饪中应用广泛,适宜于软炒、蒸、煮等烹调方法。如“广东大良炒鲜奶”、云南少数民族的“乳扇”等。

A.牛乳

B.羊乳

C.马乳

D.鹿乳

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第9题
古代对书信有许多别称。下列词语中表示书信别称的是()

A.桃符

B.尺牍

C.尺素

D.鲤鱼

E.书函

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第10题
下列有关喷油嘴的说法中,有误的一项是:()。

A.简单离心式喷油嘴是一种最简便的液体燃料的供油机构。

B.双油路离心式喷油嘴比较适宜于燃烧轻质液体燃料。

C.空气喷油嘴和机械—空气喷油嘴适宜于在重油燃烧室中使用。

D.回流式喷油嘴适宜于用来喷射热裂化渣油。

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第11题
对下列资料计算平均数,适宜于采用几何平均数的是()。

A.对某班同学的考试成绩求平均数

B.对人口密度求其平均数

C.对一种产品的单价求平均数

D.计算平均比率或平均速度时

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