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[判断题]

在含油污水处理中多采用真空脱氧法脱氧。（)

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第1题

真空脱氧的基本原理是，依靠真空设备提供的真空压力，降低塔内气体的（)，使海水中溶解的气体逸出，并被抽出，从而达到除去海水中的溶解气体的目的。

A.浓度

B.密度

C.温度

D.分压

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第2题

Sanger测序法又叫做（)。

A.化学降解法

B.焦磷酸测序法

C.双脱氧末端终止法

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第3题

简述Sanger双脱氧链终止法的基本原理。(聚丙烯酰胺凝胶电泳模式图)

简述Sanger双脱氧链终止法的基本原理。（聚丙烯酰胺凝胶电泳模式图)

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第4题

在小麦粉中容易出现问题的食品安全指标是()

A.铅

B.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

C.六六六

D.金黄色葡萄球菌

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第5题

月饼在保质期内出现酸败味，其可能原因不包括（)。

A.包装袋内没有脱氧包

B.所用油脂原料过期不新鲜

C.包装袋透气性太高

D.配方中油脂用量过多

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第6题

在含油污水处理过程中，大部分油和杂质是过滤过程中被除去的。（)

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第7题

脱氧包装是在密封的包装容器中，使用能与氧气起化学作用的脱氧剂与之反应，从而除去包装容器中的氧气，以达到保护内装物的目的。()此题为判断题(对，错)。

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第8题

脱氧核苷酸的生物合成是在( )的基础上还原生成的。

脱氧核苷酸的生物合成是在（)的基础上还原生成的。

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第9题

氮气脱氧床中，加氢气的作用()，加仪表风的作用是()。

氮气脱氧床中，加氢气的作用（)，加仪表风的作用是（)。

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第10题

反应器开车过程中，加入微量T2的主要目的是（)。

A.脱除种子床中微量水

B.脱氧

C.提高催化剂活性

D.脱除所有杂质

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第11题

下列选项中()不属于《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)的限量指标。

A.黄曲霉毒素M1

B.展青霉素

C.亚硝酸盐

D.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

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