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[单选题]

下列人体所必需的元素中,缺乏会导致骨质疏松、佝偻病的是()

A.铁

B.碘

C.锌

D.钙

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第1题
人体严重缺乏维生素C对身体有什么影响()。

A.一切正常

B.会导致骨质疏松

C.会导致坏血病

D.产生佝偻病

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第2题
人体中的维生素D负责吸收和利用矿物质钙,儿童缺乏维生素D时会发生佝偻病,成人缺乏维生素D时可导致骨质软化病。此题为判断题(对,错)。
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第3题
缺乏硫胺素会导致()。

A.骨质疏松

B. 脚气病

C. 夜盲症

D. 皮炎

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第4题
维生素C缺乏表现中不包括因骨机质形成不良导致的骨质疏松。()

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第5题
对于黄脂错误的是()。

A.黄脂对人体有害,不可食用

B.黄脂又称为黄膘,是脂肪组织的一种非正常的黄染现象

C.饲料中缺乏维生素E会引发黄脂

D.长期服用或注射土霉素会导致黄脂

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第6题
母鸡维生素K缺乏,会导致所产的蛋壳有血斑。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
下列关于人体酸碱性和食物酸碱性,错误的说法是()。

A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间

B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素,代谢产物的酸性较强

C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质,代谢产物的碱性较强

D.摄入较多酸性食品,体质会变为酸性

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第8题
稻谷籽粒中营养素的分布情况很不平衡,在加工过程中会损失一些营养素,但这些营养素不是人体所必需的。()
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第9题
下列关于环境污染的危害叙述错误的是()。

A.空气污染可以导致人体呼吸道及肺部疾病

B. 食用在被污染的土地中生长的蔬菜不会影响健康

C. 环境污染也会影响人们的心情

D. 保护环境,治疗污染是每个人应尽的义务

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第10题
下列哪种营养素缺乏会导致夜盲症?()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素D

D.维生素E

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第11题
孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在()。

A.新生儿低钙血症

B. 婴幼儿牙釉质发育不良

C. 新生儿手足抽搐

D. 母体骨质软化症

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