关于腐烂水果,下列说法正确的是?A 高温蒸煮后可食B 切掉腐烂部分,未腐烂部分可食C 可直接食
关于腐烂水果,下列说法正确的是?
A 高温蒸煮后可食
B 切掉腐烂部分,未腐烂部分可食
C 可直接食用
D 不可食用
关于腐烂水果,下列说法正确的是?
A 高温蒸煮后可食
B 切掉腐烂部分,未腐烂部分可食
C 可直接食用
D 不可食用
A.新鲜果蔬不得有轻微的烂叶、霉斑,玉米、红薯切口此情况除外
B.水果蔬菜等不得出现大量碰伤、虫眼、腐烂点、压伤、冻伤、严重缩水等现状
C.水产柜台鱼缸内不得有死鱼未及时处理
D.坏货、退货商品正确隔离、标识和存放,不得污染或可能污染正常商品
A.在无氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和酒精
B.在有氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和酒精
C.在无氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精
D.在有氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精
A.用水冲洗可以降低水果腐烂变质
B.储存环境不符合水果属性导致
C.水果在采摘、装运过程中划破表皮或者碰伤会加速腐烂变质
D.库存过大,周转期长
A.Al(OH)3分解吸收大量的热并有水蒸气生成,可用于制阻燃胶合板
B.对医疗器械高温消毒时,病毒蛋白质受热变性
C.把浸泡过KMnO4溶液的硅藻土放在水果箱里可延长水果的保鲜期
D.河水中有许多杂质和有害细菌,加入明矾消毒杀菌后即可饮用
A.运输食品时,常放些干冰,是利用干冰升华放热防止腐烂
B.方的冬天,常在保存蔬菜的菜窑里放几桶水凝固吸热
C.在探究海波熔化实验中,一般把放有海波的试管用酒精灯直接加热
D.海波在熔化过程中温度不变
A.腐烂的植物体散发出霉味
B.储藏水果的仓库蜡烛燃烧不旺盛
C.储存大量蔬菜的地窖比空地窖温度高
D.萌发的种子释放出的气体可使澄清的石灰水变浑浊
A.总部位于广州的水果批发市场
B.2014年进驻广州江南水果市场
C.2016年设立山东、北京驻点
D.2018年5月进驻深圳盒马,9月进驻广州盒马