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第3题
介于生产者与消费者之间起中介作用的企业，由于消费者的响应时间的要求因产品不同，故其订单系统往往采用（)。
A.有限自动化的订单处理系统
B.快速相应式的订单处理系统
C.适度自动化的订单处理系统
D.高度自动化的订单处理系统
第4题
K、Na、Mg、Ca、Li、Li AlH4、MgO、电石中，遇水发生激烈反应的有（)种。A5B6C7D8
K、Na、Mg、Ca、Li、Li AlH4、MgO、电石中，遇水发生激烈反应的有()种。
A5
B6
C7
D8
第7题
净化后的麦粒经水浸泡18-72小时，称为润麦，润麦的作用，下列说法不正确的是（)。
A.通过水分调节使小麦中的游离水增加，小麦的皮层韧性增强
B.胚乳中的淀粉颗粒结构变得疏松，胚乳易破坏
C.麦粒表皮磨得很碎
D.麸皮不容易破碎，并且易与胚乳分离
第8题
油脂酸败的原因可分为两个方面，一是由于植物的组织残渣和微生物产生的酶引起的酶解作用；二是在空气、阳光、水等外界条件作用下发生的水解作用和不饱和脂肪酸的自身（）。
A.分解
B.降解
C.还原
D.氧化
第10题
（)是由于路基填筑密度不够和强度不足，在水、荷载、自重及振动作用下发生局部或较大面积的竖向变形，产生原因为路基填料及压实达不到要求。
A.滑坡
B.泥石流
C.路基下沉
D.翻浆冒泥
第11题
金属钾、钠、锂、钙、电石等固体化学试剂，遇水即可发生激烈反应，并放出大量热，也可产生爆炸，它们应如何存放：
A.直接放在试剂瓶中保存
B.浸没在煤油中保存(容器不得渗漏)，附近不得有盐酸、硝酸等散发酸雾的物质存在oo
C.用纸密封包裹存放
D.放在铁盒子里
