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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列碳水化物中属于多聚糖类的是()。

A.纤维素

B.糖精

C.果糖

D.蔗糖

E.葡萄糖

答案
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A、纤维素

解析:解析:果糖和葡萄糖是单糖,蔗糖是双糖,糖精是有甜味的非糖类物质,只有纤维素属于多聚糖。

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第1题
下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配,错误的描述是()。

A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%

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C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%

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第2题
谷类碳水化物利用率较高,在80%以上,是人体热能最经济的来源。()
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第3题
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第4题
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第5题
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A.葡萄糖单水化物或无机盐水合物

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第7题
肾功能衰竭患者应:()

A.供给大量豆制品

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第8题
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第9题
下列灭火器中不能用来扑救含碳固体火灾(A类火灾)的是()。

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第10题
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A.淀粉

B.淀粉糖浆

C.粉糖浆

D.多聚糖

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第11题
下列行业中属于全国碳市场覆盖范围的是()

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