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熟练掌握生活茶艺及表演艺术系茶艺馆人员服务的基本技能要求。()

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第1题
茶艺师系每个茶艺馆的主体,承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。()
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第2题
茶艺馆茶艺师的主要职责有()。A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具B.经常检查茶艺馆内的清

茶艺馆茶艺师的主要职责有()。

A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具

B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生

C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

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第3题
茶艺馆因人才层次不同,工作重点分工是高级茶艺师要熟悉技术操作,茶艺技师重在茶艺馆的()。

A.资源管理

B.综合管理

C.人才管理

D.服务管理

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第4题
茶艺技师的技能要求之一是能够根据茶艺馆的风格,布置陈列柜和服务台。()
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第5题
茶艺师可以用关切的询问()、提议的问话和有针对性的回答来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量

A.严肃的态度

B.热情的态度

C.随意的态度

D.征求的态度

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第6题
()是一种新的艺术创意、创新、创造行为,是一种新的茶艺内容和茶艺表演的全新呈现。

A.茶艺创作

B.茶艺展示

C.茶艺表演

D.茶艺主题

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第7题
茶艺表演的服饰应大方,衬托()。

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第8题
文士茶茶艺表演开始时,应先焚香入定。()
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第9题
仿古茶艺表演应具备古朴典雅并具有历史真实性。()
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第10题
茉莉花茶茶艺表演中的“三品”是指“目品、鼻品、口品”。()
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第11题
“王子入英宫”,这是()茶艺表演中的程序之一。

A.祁门红茶

B.信阳毛尖

C.东方美人

D.西湖龙井

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