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[多选题]

危害分析和关键控制点(HACCP)的特点包括()。

A.具有全面性

B.以预防为重点

C.提高产品质量

D.具有良好的经济效益

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第1题
HACCP是危害分析和关键控制点的缩写。()
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第2题
HACCP的中文全称是什么()

A.危害分析和关键控制点

B.安全管理系统

C.危害分析

D.关键控制点

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第3题
《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》(CNCA-N-001:2021)确定HACCP认证依据为危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证要求(V1.0)和GB14881-2013。()
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第4题
HACCP是什么()

A.危害分析和关键控制点

B.食品安全

C.标准文件

D.产品手册

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第5题
HACCP是指危害分析和关键控制点,这是一种食品质量保证系统()
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第6题
危害分析和关键控制点(HACCP)为百胜STAR审核重要组成部分()
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第7题
危害分析和关键控制点(HACCP)管理体系是指对食品()予以识别、评估和控制的系统方法。

A.质量

B.生产者

C.物流

D.安全危害

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第8题
HACCP即危害分析关键的控制点。()
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第9题
危害分析关键控制点英文缩写(HACCP)()
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第10题
HACCP步骤的7大原理为:实施危害分析、确定关键控制点、建立关键限值、建立监控程序、建立纠正措施、建立验证程序、建立文件和记录保持()
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