题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在制作馒头或面包时,蒸出的馒头喧软多孔。与发面有关的微生物()
A.腐生细菌
B.真菌
C.酵母菌
D.黄曲霉
答案
C、酵母菌
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A.腐生细菌
B.真菌
C.酵母菌
D.黄曲霉
C、酵母菌
A.控制全天饮食中水分,总量600—800ml
B.可进食米饭、馒头、面包
C.可进食土豆、豆腐、炒鸡蛋
D.避免过甜、过咸或含水高的食物
E.蛋白质供给量1g/kg.d
A.故事导入
B.设疑导入
C.实验导入
D.直接导入
A.面包、冰激凌、奶茶、果蔬
B.馒头、面条、鸡蛋、牛奶
C.面包、炸薯条、鸡蛋、可乐
D.馒头、鸡蛋、牛奶、果蔬