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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列化合物，在室温下水溶性最大的是（)。

A.HOCH₂CH₂OH

B.CH₃(CH₂)₅OH

C.CH₃CH₂Cl

D.C₆H₅OH

E.叔丁基氯

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第1题

以下关于Kow的描述，正确的是（)。

A.Kow的数值越大，有机物在有机相中溶解度也越大

B.Kow反映了有机物的疏水性或脂溶性大小

C.Kow的数值越大，有机物在水中溶解度也越大

D.Kow越大，表明化合物越容易溶于非极性介质中，越容易被生物体细胞吸收

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第2题

维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物，通常分为脂溶性和()两大类。

A.油溶性

B.水溶性

C.有机溶剂

D.脂肪

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第3题

引入磺酸基团增加了化合物的（)。

A.水溶性

B.脂溶性

C.酸性

D.氧化性

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第4题

下列化合物发生水解反应活性最大的是（)。

A.氯苯

B.邻硝基氯苯

C.2,4-二硝基氯苯

D.2,4,6三硝基氯苯

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第5题

豆类、谷物麸皮和胚芽中含有较高的植酸，既可以与钙、铁、镁、锌等金属产生不溶性化合物，提高金属离子的有效性;又可与蛋白质形成配合物，使金属离子更加容易利用。()判断对错

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第6题

化学吸附的特征是（)。

A.具有很强的选择性，吸附速度慢

B.吸附具有可逆性

C.吸附质和矿物表面之间不发生电子转移

D.通常只有单层吸附

E.吸附时会在矿物表面生成难溶性化合物，并形成独立的新相

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第7题

“扬武”号下水时是当时亚洲最大的木质军舰，其排水量为()。

A.1000吨;

B.1450吨;

C.1560吨;

D.1850吨

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第8题

黄酮化合物分子中引入羟基增多，则水溶性____；而羟基被甲基化后，则脂溶性____。

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第9题

指出下列化合物中，哪个化合物的紫外吸收波长最大（)。

A.CH₃CH₂CH₃

B.CH₃CH₂OH

C.CH₂=CHCH₂CH=CH₂

D.CH₃CH=CHCH=CHCH₃

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第10题

下列化合物分别与HCN反应,（)的活性最大.

A.#图片0$#

B.#图片1$#

C.#图片2$#

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第11题

赤潮毒素是由一类有毒赤潮生物产生的天然有机化合物，是当今发现的毒性最大的天然有机毒物。贝类

摄食有毒赤潮生物，在体内累积赤潮毒素，当人们食用含有这类毒素的贝类海产品时会出现中毒现象，所以赤潮毒素通常也被称为()

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