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蛤士蟆油雌性蛤士蟆干制而成的。()

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第1题
民间与熊掌、猴头菇、飞龙一起称为”东北四大山珍”是()。

A.牛蛙

B.棘胸蛙

C.石蛙

D.哈士蟆

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第2题
《查士丁尼法学总论》,又译为《法学阶梯》。它是以一位著名法学家的著作为基础加以改编而成的,是阐述罗马法原理的法律简明教本,也是官方指定的“私法”教科书,具有法律效力。这位法学家是:()

A.查士丁尼

B.亚里士多德

C.盖尤斯

D.苏格拉底

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第3题
《梦溪笔谈》中成语“海市蜃楼”的“蜃”指的是能够吐气的大蛤,下面哪种贝类最接近古人所描述的“大蛤”?()

A.鹦鹉螺

B.砗磲

C.大法螺

D.龙宫翁戎螺

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第4题
蛤贝过敏应该如何救治?()

A.洗胃

B.催吐

C.抗过敏药

D.导尿

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第5题
在“赤潮”期间,最好不要食用赤潮水域内的贝、蛤、蟹、螺、蚶类水产品。A.对B.错

在“赤潮”期间,最好不要食用赤潮水域内的贝、蛤、蟹、螺、蚶类水产品。

A.对

B.错

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第6题
含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有()。

A.海螺

B.毛蚶

C.杂色蛤

D.鲫鱼

E.章鱼

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第7题
引起肉品腐败变质的原因包括()。

A.自溶

B.微生物的污染

C.酸败(或称蛤败)

D.淀粉老化

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第8题
《酉阳杂俎》记载:“隋帝嗜蛤,所食必兼蛤味,数逾数千万矣。”蛤蜊被历代帝王将相和文人墨客视为珍馐。清朝乾隆皇帝下江南时,在苏州吃到了一种非常美味的贝类,御封它为“天下第一鲜”。乾隆皇帝当时食用的是下列哪种贝类?()

A.帘蛤

B.文蛤

C.毛蛤

D.西施舌

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第9题
四季豆中毒的毒素是()。

A.龙葵素

B.石房蛤毒素

C.植物血凝素

D.氰化物

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第10题
珠海大剧院是中国唯一一座建设在海岛上的歌剧院。大小剧场呈双贝造型,又称“大贝壳”、“小贝壳”。设计方案来自于珠三角一种独有的海洋贝类,通过对“贝壳”的形象加以提炼,用现代建筑材料和技术进一步表现独特空间的意义。上述“双贝造型”源自哪种贝类?()

A.马氏珠母贝

B.心形鸟尾蛤

C.天使之翼鸥蛤

D.日月蛤#图片0$#

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第11题
由于运用色彩较多,()这种颜料名称就成为中国画的代称。

A.丹红

B.石青

C.蛤白

D.丹青

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