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[单选题]

茶叶陈化初期荼汤失去新鲜感,同时其收敛性(),茶汤趋于平淡。

A.升高

B.降低

C.不一定有什么变化

D.不变

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第1题
茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高,茶叶品质越趋于缓慢陈化。()
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第2题
茶叶陈化程度严重后发生霉变而产生的滋味叫()。

A.浊味

B.异味

C.霉味

D.陈味

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第3题
防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含水量过高,高温高湿和()。A.无光线B.灯光照射C.漫射光照射

防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含水量过高,高温高湿和()。

A.无光线

B.灯光照射

C.漫射光照射

D.阳光直射

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第4题
一个人在一个工作岗位上工作一段周期以后,将失去工作的新鲜感和目标感,产生了惰性,即为岗位粘性。()
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第5题
茶叶嗅香气时,要求每次嗅的时间不宜过长,每个吸香进程最好是5-6秒钟,过久容易失去嗅觉的灵敏度。()
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第6题
管理者指导员工的工作核心是,针对其意愿、能力在不同阶段的特点,促使员工始终保持对工作的新鲜感与挑战感。()
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第7题
用比较判别法或其极限判别形式判别下列级数的收敛性:

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第8题
绿茶陈化劣变后,其内质所起的变化是()。

A.滋味变淡

B.香气变低

C.叶底难开展

D.都是

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第9题
德尔菲法是有美国著名的兰德公司首创的用于预测和决策的方法,其特点是具有()。

A.准确性

B.匿名性

C.反馈性

D.收敛性

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第10题
绿茶是全发酵的茶叶,所以汤呈绿色。我国著名的绿茶有西湖龙井、太湖碧螺春、铁观音、君山银针等。()
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第11题
软水中含有其它溶质少,茶叶中有效成分的溶解度就高,口味较浓。因此,以软水泡茶,汤色明亮,香味俱佳。()
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