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第1题
下列在紫外区有最大吸收的氨基酸是（)。
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第2题
以下哪种氨基酸是亚氨基酸？（）
A.精氨酸
B.脯氨酸
C.色氨酸
D.丝氨酸
E.组氨酸
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第3题
下列哪一种氨基酸是亚氨基酸：（)。
A.脯氨酸
B.焦谷氨酸
C.亮氨酸
D.丝氨酸
E.酪氨酸
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第4题
参与细胞凋亡的蛋白酶叫Caspase，它是因为两种氨基酸而得名。这两种氨基酸是：（)。
A.半胱氨酸
B.天冬氨酸
C.丝氨酸
D.天冬酰胺
E.胱氨酸
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第5题
即参与嘌呤核苷酸合成，有参与嘧啶核酸合成的氨基酸是（)
A.丝氨酸
B.天冬氨酸
C.谷氨酰胺
D.甲硫氨酸
E.甘氨酸
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第6题
目前氨基酸及其衍生物临床应用不断发展和扩大，创制了一些新的生化药物，用于治疗嗜铬细胞瘤的是（)。
A.甲基酪氨酸
B.氧苯丙氨酸
C.丝氨酸
D.乙酰羟脯氨酸
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第8题
膳食蛋白质中非必需氨基酸（)具有节约蛋氨酸的作用。
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.精氨酸
D.丝氨酸
E.丙氨酸
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第9题
1个由10个氨基酸构成的肽含有3个羧基，所以该肽可能有哪个氨基酸（)。
A.丝氨酸
B.赖氨酸
C.精氨酸
D.谷氨酸
E.牛磺酸
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第10题
下列哪种氨基酸不含有不对称碳原子（)
A.酪氨酸
B.色氨酸
C.半胱氨酸
D.丝氨酸
E.甘氨酸
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第11题
以下哪种氨基酸很少位于蛋白质分子表面？（）
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.赖氨酸
D.亮氨酸
E.丝氨酸
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