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第5题
砂浆在砌体中所起的作用是（)。（1)将块体连成整体（2)使应力分布均匀（3)提高砌体的隔热性能（4)提高砌体的耐高温性能（5)提高砌体的抗冻性
A.(1)(3)(4)
B.(1)(2)(3)(4)
C.(1)(2)(3)(5)
D.(2)(4)(5)
第7题
下列关于机电一体化系统五个组成要素叙述中错误的是（)
A.五个要素是并列的即在系统中所起的作用是一样的
B.五个要素中机械本体是“主体”
C.五个要素中执行部分是“手足”
D.五个要素中控制部分是“核心”
第8题
掌握火候就是利用不同的热源、不同的加热装置设备、不同材料的烹调加热器具，根据烹饪原料的性质、烹调方法以及（）要求，对一定质量的烹饪原料在一定的温度和火力下进行一定的烹制加热。
A.调味的不同
B.刀工的不同
C.食用的不同
D.配菜的不同
第9题
掌握火侯就是利用不同的热源、不同的加热装置设备、不同材料的烹调加热器具，根据烹饪原料的性质、烹调方法以及（）要求，对一定质量的烹饪原料在一定的温度和火力下进行一不定期时间的烹制加热。
A.调味的不同
B.刀工的不同
C.食用的不同
D.配菜的不同
