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[单选题]

陈酿()年的威士忌为优质酒。

A.8~9

B.10~12

C.11~13

D.15~20

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第1题
果酒陈酿期间,为防止酒体氧化,需满罐储存()
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第2题
对于中国白酒的说法,下列选项中正确的有()。

A.需经陈酿、勾调而成

B.世界六大蒸馏酒之一

C.以淀粉质为原料

D.以曲、酒母为发酵剂

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第3题
鸡尾酒是一种量少而冰镇的饮料,它以啤酒、威士忌或其他烈酒为基酒,再加以果汁、糖等其他材料,以搅拌法或摇荡法调制而成。()
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第4题
贮酒陈酿的具体操作?

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第5题
加饭酒不需陈酿就可直接上市销售。()
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第6题
实用新型专利保护期为()年。

A.8

B.9

C.10

D.20

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第7题
()一般是指刚蒸馏出来、由酿酒班组工人完成摘酒。临时入库、暂时陈酿(贮存)、未定待定级的酒。

A.基酒

B.原酒

C.一级酒

D.优级酒

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第8题
将果汁或果浆经乙醇发酵和陈酿而成的酒称为()。

A.发酵果酒

B.蒸馏果酒

C.配制果酒

D.加料果酒

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第9题
世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、()。

A.伏特加

B.朗姆酒

C.特基拉酒

D.利口酒

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第10题
以伏特加威士忌作为主酒,再配以其他辅助搅拌调制而成的酒统称为什么酒?

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第11题
白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒和中国的白酒都属于蒸馏酒()
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