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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列物质属于甜味剂的有()

A.苯甲酸;

B.麦芽糖醇;

C.谷氨酸钠;

D.山梨酸

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更多“下列物质属于甜味剂的有（)A.苯甲酸;B.麦芽糖醇;C.谷氨…”相关的问题

第1题

下列属于甜味剂的是（）

A.甜蜜素

B.苯甲酸

C.纳他霉素

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第2题

下列不属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中甜味剂的是()

A.环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)

B.三氯蔗糖(又名蔗糖素)

C.糖精钠

D.苯甲酸及其钠盐

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第3题

是下列食品添加剂用途与说明不正确的是（）。

A.苯甲酸在pH5以下对广泛微生物有效

B.苯甲酸钠在pH3.5时阻止酵母菌生长

C.山梨糖醇、甜味剂、保湿剂多用于糕点

D.羧甲基纤维素钠是饮料防腐剂

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第4题

下列哪一种物质属于天然防腐剂()。

A.山梨酸及其钾盐

B.细菌

C.苯甲酸及其钠盐

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第5题

下列（）物质属于天然保鲜剂。

A.磷酸盐

B.苯甲酸及其钠盐

C.山梨酸及其钠盐

D.香辛料提取物

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第6题

可以用来标定热量仪热容量的物质有（）

A．蔗糖

B．标准煤样

C．苯甲酸

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第7题

下列哪些物质是合成甜味剂。()。

A.蔗糖

B.甘草甜素

C.糖精

D.甜蜜素

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第8题

下列物质，不属于防腐剂的是（）

A.碳酸氢钠

B.苯甲酸

C.山梨酸

D.苯甲酸钠

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第9题

下列结构中荧光效率最高的物质是（)。

A.苯酚

B.苯

C.硝基苯

D.苯甲酸

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第10题

下列药物属于吩速速类抗精神失常药的有（）。

A.硝西泮

B.氯丙速

C.阿米替林

D.奋乃静

E.苯甲酸

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