更多“下列食物中铁的吸收率最高的是()。”相关的问题
第1题
下列描述，哪些是正确的()
A.肉类中铁吸收率低于蔬菜中的铁
B.鱼肉含不饱和脂肪酸较高
C.动物肝脏含维生素A极为丰富
D.猪肉含脂肪量高
E.肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物
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第2题
维生素可显著增加膳食中铁的消化吸收率。（)
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第3题
对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。
A.含量较高
B.主要存在于蛋清中
C.人体吸收率较高
D.营养价值很低
E.蛋黄中的铁与磷蛋白结合
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第4题
畜肉中铁的含量以猪肝最为丰富，且以非血红素形式存在，消化吸收率较高。（）
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第5题
下列对食物营养素含量的描述，哪些是正确的()
A.肉类中铁的利用不好
B.鱼类含不饱和脂肪酸较高
C.动物肝脏含维生素A极为丰富
D.猪肉含脂肪量高
E.肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物
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第6题
富含维生素C的水果和蔬菜会降低铁的吸收率，所以，含铁的食物要和这些分开吃。（)
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第11题
为什么说吸收酸浓为98.3%时吸收率最高？
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